«Сиднейская кулинарная школа открылась в 2010 году, когда шеф-повар Бретт Дебалайнер осуществил свою мечту - поделиться своей любовью и страстью к кулинарии в веселой и непринужденной учебной среде. Там, в районе Neutral Bay ежедневно проводятся различные кулинарные мастер-классы ( Read more... )

В путешествии посещение новых мест и возможность попробовать новые блюда, это одно из составляющих. Вот Осаку мы посещаем не впервые, поэтому посвящаем вечер новому району и фирменному блюду ( Read more... )

Две небольших скалы - Меото Ива (Meotoiwa / 夫婦岩), являющийся по легенде началом мироздания всей Японии, оказалось для меня притягательным местом. Сначала было желание посетить, потом, так сказать, проба пера и вот … Да, получилось по первоначальному плану десятилетней давности. Мы просто наслаждались жизнью ( Read more... )

Когда говоришь о Японии, то ожидается разговор о чайной церемонии, виды горы Фудзи, обсуждение японской еды и дегустация сакэ. Мы в плену у стереотипов. Кстати, пить сакэ горячим, тоже стереотип и не факт, что правильный ( Read more... )

В совсем маленьких городках Японии мне не приходилось бывать, но в эту поездку, аутентичность удаленных городков нас не оставила равнодушными. Вот так городок Мацузаки (松崎) благоустроенный для самостоятельной экскурсии по нему, оказался совсем без туристов. И это сочетание ощущения покинутости, грусти, ухоженности и своеобразной красоты такое ( Read more... )

Продолжаем исследовать полуостров Идзу на авто ( Read more... )

Кинкаку-дзи (Kinkaku-ji) или «Золотой павильон» и гора Фудзи, это иконы Японии. Их изображения украшают путеводители. Вот сегодня мы и решили посвятить день этим двум знаковым достопримечательностям. Повезло с погодой и план хорошо был рассчитан - ни рано вставать, ни бежать не надо было. Как бонус, совершенно случайно нашли потрясающий ресторанчик ( Read more... )

Для нас есть уже устоявшиеся образы Японии, а есть скрытая Япония, которую каждый желает посмотреть, но не каждому это удается. В этом путешествии я постаралась совместить эти разные стороны. Посетить известные узнаваемые места и для меня совершенно новые.


( Read more... )

Гора Коя, это оазис тишины и умиротворения. Даже простая прогулка по осенним улицам городка дает отдых от суетности мира, возможность насладится чистейшим воздухом и полюбоваться красотой природы.


( Read more... )

Скалистое побережье Кусимото и Сирахама завораживает видами на океан в обрамлении причудливых каменных формаций. Самые незаурядные стали символами прибрежных городков. Среди достопримечательностей полуострова Кии скалистая береговая линия Сионо-мисаки и Кии-Осима в южной части полуострова.


( Read more... )